domingo, 26 de maio de 2013

Receita de brownie de caneca Leia como preparar uma receita de brownie de caneca no micro-ondas



O brownie é um bolo típico dos Estados Unidos feito com chocolate. A receita é fácil de preparar, pode conter nozes e não leva fermento, o que faz com que o bolo não cresça. Para quem deseja apenas experimentar o doce, uma opção é fazer a receita de brownie de caneca. A massa básica é feita com açúcar, farinha de trigo e chocolate. Depois de colocar na caneca, o bolo é assado no micro-ondas, fica pronto em apenas um minuto e você pode saboreá-lo com sorvete.
625547 receita de brownie de caneca 1 Receita de brownie de canecaO bolinho é feito no micro-ondas e fica pronto em apenas alguns minutos (Foto: divulgação)

RECEITA DE BROWNIE DE CANECA

Ingredientes
4 colheres de açúcar
2 colheres (sopa) de água
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de óleo
4 nozes picadas – pode ser castanha de caju ou amêndoa

MODO DE PREPARO

Para fazer a receita de brownie de caneca, junte todos os ingredientes em uma caneca, misture bem e coloque no micro-ondas. Ligue na potência alta durante um minuto. Se preferir, apenas polvilhe as castanhas no brownie depois de pronta e não incorpore à massa antes do cozimento.
625547 receita de brownie de caneca Receita de brownie de canecaBrownie de caneca (Foto: divulgação)

BROWNIE DE CANECA: DICA DE RECEITA

Ingredientes
1 / 4 xícara de farinha
1 / 4 xícara de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
2 colheres (sopa) de água, leite ou café
Uma pitada de sal

MODO DE PREPARO

Nessa dica de receita de brownie de caneca basta colocar os ingredientes secos na caneca e mexer bem. Depois acrescente o óleo vegetal e a água e misture bem até formar uma massa espessa e uniforme. Ponha no micro-ondas, em potência máxima, por um minuto e confira. Para ambas as receitas, pode-se enfiar um palito depois de pronto para conferir se está bem assado, se o palito sair limpo, o brownie estará pronto.
Veja como preparar outras receitas rápidas:  Bolo de chocolate de caneca

Receita de palitinhos de chocolate Leia como preparar a receita de palitinhos de chocolate meio amargo



Para comer de sobremesa ou beliscar durante o dia, os palitinhos de chocolate são biscoitos deliciosos e a receita pode ser feita em casa com uma massa de farinha de trigo, ovos bicarbonato de sódio e cremor tártaro – sal ácido encontrado em supermercados e confeitaria. A cobertura é feita com chocolate meio amargo em barra, que deve ser picado antes de ir a banho-maria para o derretimento. Confira como fazer a receita de palitinhos de chocolate:
625489 Receita de palitinhos de chocolate Receita de palitinhos de chocolateA massa é fácil de preparar e leva farinha e bicarbonato (Foto: divulgação)

RECEITA DE PALITINHOS DE CHOCOLATE

Ingredientes
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de cremor tártaro
  
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos batidos levemente
1 xícara (chá) de gordura vegetal
300 gramas de chocolate meio amargo picado

MODO DE PREPARO

A primeira etapa da receita de palitinhos de chocolate é peneirar, sobre uma vasilha, o açúcar, o bicarbonato, o cremor tártaro, a farinha de trigo e o sal. Com os dedos, deixe o meio da vasilha livre e acrescente os ovos batidos e a gordura vegetal. Misture até obter uma massa uniforme. Separe a massa em porções e faça tirinhas. Unte uma forma e distribua as tirinhas deixando uma distância de cinco centímetros entre uma e outra. Asse em forno preaquecido até que estejam um pouco douradas.
625489 Receita de palitinhos de chocolate 1 Receita de palitinhos de chocolatePalitinhos de chocolate (Foto: divulgação)
Tire do forno, aguarde amornar e desenforme com atenção para que não quebrem. Reserve. Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado. Misture-o com uma espátula para esfriar e envolva os palitinhos de chocolate com o chocolate. Disponha os palitinhos em uma forma forrada com papel-manteiga e leve para a geladeira até que sequem.
Aprenda como fazer outras receitas com chocolate: Biscoito de chocolate e amêndoas