Beleza que não basta
Pesquisa mostra que adolescentes estão insatisfeitas com a própria imagem
Sobre os hábitos alimentares, de acordo com a nutricionista, o café da manhã figura entre as refeições mais suspensas, porque, durante a manhã, o adolescente sente mais sono e prefere dormir a comer. O problema é que a refeição acaba sendo substituída pelos itens nada saudáveis da cantina escolar. Já no lugar do jantar entram lanches que não têm o mesmo valor nutricional, como hambúrgueres e alimentos industrializados. A pesquisa integra o ‘Estudo Longitudinal de Avaliação Nutricional de Adolescentes’ (Elana), desenvolvido desde 2010 pela UFRJ e Uerj.
PREJUÍZOS À SAÚDE
Além de não garantir a perda de peso, ficar sem comer gera dor de cabeça, tontura, hipoglicemia, desmaio, queda da pressão e perda da capacidade intelectual, alerta Mauro Fisberg, do Departamento de Pediatria da Unifesp. Segundo o especialista, a prática libera hormônios que aumentam o estresse e, a longo prazo, altera as funções celulares. “Ficar sem comer não queima gordura, mas sim proteínas, que formam os músculos. Além disso, a pessoa que pula refeição vai querer compensar na próxima, comendo mais”.
Desde os 13 anos, Anna Clara Figueira, 18, se considera acima do peso. Ao iniciar o vestibular, este ano, aderiu a dieta radical. “Todos falam que engordam no vestibular. Eu já me achava gorda e não quis ficar pior”. Os 10quilos a menos em três meses chamaram atenção dos pais, que resolveram interferir na alimentação da filha. “Hoje, faço dieta prescrita por nutricionista e como a cada três horas. No início, meu estômago não aguentava toda comida”. Ela conta ainda que, em 2010, ingeriu 12 comprimidos de laxante em um dia e precisou ser internada.
Desejo obsessivo de emagrecer é doença
O desejo obsessivo pela perda de peso sem necessidade pode ser sinal do mais famoso transtorno alimentar: anorexia. Os principais sintomas são distorção da imagem corporal (se sentir mais gordo), dieta rigorosa e supressão da menstruação. No caso da bulimia há o medo de engordar e excessos na alimentação, que são compensados com métodos purgativos.
“A adolescência é uma época de mudanças físicas e o padrão ocidental de beleza é ser magro. Isso contribui para os transtornos”, diz Natália Soledade, do Instituto de Psiquiatria da USP. “O remédio para anorexia é comer e trabalhamos a imagem corporal com terapia”, explica.
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