Com presença garantida nas sessões de filmes, seja no cinema ou com os amigos, a pipoca é umaperitivo muito prático e delicioso. Muitas pessoas acabam preferindo a pipoca salgada por julgarem ser mais simples de fazer. Entretanto, seguir uma receita de pipoca doce não é nenhum pouco complicado e o resultado vale a pena. Acabe com as dúvidas e saiba como fazer pipoca doce.
COMO FAZER PIPOCA DOCE
Confira algumas das principais opções de pipoca doce e saiba como preparar.
Pipoca doce tradicional
- Ingredientes
- 5 colheres de sopa de óleo;
- 5 colheres de sopa de milho para pipoca;
- 5 colheres de sopa de açúcar;
- 3 colheres de sopa de água;
- 1 colher de sopa de chocolate em pó.
- Preparo
Para preparar a pipoca doce basta colocar todos os ingredientes em uma panela pipoqueira e levar ao fogo baixo, mexendo devagar. É normal a pipoca demorar um tempo maior para começar a estourar, mas isso não é motivo para se preocupar. Quando o intervalo entre os estouros começar a aumentar muito, é hora de desligar o fogo e servir.
Pipoca doce com groselha
- Ingredientes
- 1 xícara(s) (chá) de milho para pipoca;
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja ;
- 1 1/2 xícara(s) (café) de xarope de groselha;
- 100 gr de açúcar cristal.
- Preparo
O segredo da pipoca doce com groselha consiste em primeiro estourar toda a pipoca para só depois acrescentar a calda doce, que proporcionará todo aquele delicioso efeito crocante. Depois de estourar normalmente a pipoca no óleo, é hora de fazer a calda de groselha e açúcar, até obter o ponto de fio. Finalize despejando a calda ainda quente sobre a pipoca e misture bem, para homogeneizar. Deixe esfriar um pouco e sirva.
Pipoca doce de chocolate
- Ingredientes
- 5 colheres de sopa de óleo;
- 5 colheres de sopa de milho para pipoca;
- 5 colheres de sopa de açúcar;
- 3 colheres de sopa de água;
- 1 colher de sopa de chocolate em pó.
- Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela pipoqueira e leve ao fogo médio. Mexa devagar até que a pipoca comece a estourar, o que pode demorar um tempo maior que o normal. Desligue o fogo assim que o intervalo entre os estouros aumentar muito.
A pipoca é um aperitivo muito saboroso, que combina super bem com festas caipiras, sessões de filme com os amigos e dias frios em frente a televisão. Apesar de ser deliciosa, muitas pessoas acabam abrindo mão de preparar a pipoca doce por acharem que a receita é complicada de fazer, o que não é verdade. Vale a pena seguir as dicas e desmistificar esse aperitivo.
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