Rio -  O projeto Padaria Escola, desenvolvido pela secretaria de Trabalho e Desenvolvimento Econômico de Mesquita, está com inscrições abertas para as novas turmas do curso de aprendiz de padeiro. Primeiro do gênero a ser implantado na Baixada Fluminense, o curso é gratuito e está aberto para moradores do município a partir de 16 anos.
Com a duração de três meses, o curso qualifica 60 alunos por vez, onde eles aprenderão confeccionar pães, bolos, sonhos e outros produtos da área de panificação. O projeto possui os principais equipamentos para a preparação dos produtos. Dispõe também de uma loja aberta para o público onde os produtos confeccionados pelos alunos sãovendidos. Segundo Bárbara Brandão, coordenadora do curso, muitos alunos formados já estão no mercado.
“Há inclusive empresas de outros municípios da Baixada, como Nova Iguaçu e Nilópolis, que solicitam nosso cadastro de ex-alunos em busca de profissionais para contratar”, afirmou.

As inscrições podem ser realizadas de 9 às 17 horas na Avenida Coelho da Rocha, 1426, bairro Rocha Sobrinho. Os interessados devem levar a carteira de identidade e um comprovante de residência.
Curso terá duração de três meses e qualificará 60 alunos | Foto: Divulgação
Curso terá duração de três meses e qualificará 60 alunos | Foto: Divulgação